Liście i kwiaty fiołków są jadalne, mają działanie lecznicze i kosmetyczne. Można je dodawać do sałatek, zup, soków i napojów. Tradycyjnie w zielarstwie stosuje się je jako środek odtruwający, tonizujący, przeciwzapalny. Wiele z nich ma zastosowanie w zielarstwie jako środki rozpraszające patologiczne ciepło, drenujące, detoksykujące.
Fiołek wonny [Viola odorata],jak nazwa wskazuje, rozsiewa cudowny zapach, szczególnie o poranku i wieczorem. Pełzające kłącza tworzą ścielące się rozłogi, do 5-10 cm wysokości nad ziemią. Ma jajowate lub okrągłe jasnozielone liście.
Jego kuzyn fiołek trójbarwny [Viola tricolor], zwany bratkiem, łatwo pomylić z polnym. Fiołek trójbarwny ma znacznie więcej fioletowego odcienia i dwukrotnie dłuższe płatki od działek kielicha. Występuje na polach uprawnych, suchych łąkach, lasach i ogrodach. Kwitnie od marca do maja. W okresie kwitnienia zbiera się ziele i wiesza do suszenia w przewiewnym miejscu.
Nawilżająca wersja pokrzywy
Fiołki oczyszczają, odtruwają , wprawiają limfę w ruch, jednocześnie nawilżają. Większość ziół stymulujących układ limfatyczny wysusza organizm. Niosą pomoc, gdy występuje przekrwienie tkanek, obrzęki, nadmiar płynów i niedrożność w przepływie limfy.
Ale w przypadku suchości konstytucyjnej, słabym nawilżeniu, wysuszonej skórze, tkankach wewnętrznych, suchym kaszlu znakomicie sprawdzą się fiołki. Również u kobiet po mastektomii, które chcą „poruszyć” chłonkę, ale bez odwadniania okolic klatki piersiowej.
Fiołki, podobnie jak pokrzywy, są bogate w sole mineralne i działają głęboko odżywczo. Kwiaty, liście i kłącza usuwają nadmiar gorąca, toksyny, stymulują ruch płynów i odżywiają. Ale nie wysuszają, jak pokrzywy i inne zioła detoksykujące. Listki niektórych dzikich fiołków, mają nieprzyjemny mydlany posmak, prawdopodobnie na skutek dużej zawartości saponin. Silniej działają wykrztuśnie i łagodzą stany zapalne.
Jeżeli więc ktoś odczuwa suchość, a chce oczyścić, wzmocnić i odżywić organizm może popijać fiołkowo-pokrzywowe napary, w równych proporcjach obu ziół. Lub pominąć pokrzywę. Najbardziej pomocny będą fiołek wonny lub trójbarwny.
Fiołki w wiosennych kuracjach
Pomagają w dolegliwościach powiązanych z nadmiernym odkładaniem toksyn, słabej przemianie materii, wykwitach skórnych, przewlekłych stanach zapalnych.
Dla oczyszczenia stosuje się napary, herbatki same lub w mieszankach. Przepisy z fiołka trójbarwnego Tutaj. Fiołek wonny ma silniejsze działanie przeciwzapalne, przeciwdrobnoustrojowe.
By odżywić komórki, pozyskać więcej składników odżywczych, zwłaszcza soli mineralnych najlepiej robić zimne wyciągi. Ziele zalewamy zimną wodą, pozostawiamy dłuży czas, zwykle na całą noc.
Stare zielniki podają, że to jeden z najlepszych sposobów na wiosenne osłabienie, brak sił, wykwity i ciężkie choroby skóry. Duży nacisk się kładzie by naczynie było gliniane. Otrzymamy wyciąg o działaniu przestrajającym, który stopniowo odnawia organizm, przywraca równowagę i prawidłowe funkcje. Przestraja w kierunku równowagi.
Wiosenny detoks i wzmocnienie
Do glinianego dzbanka lub słoika wrzucamy na wysokość 2-3 centymetrów rozdrobnione ziele fiołka. Można dorzucić listki młodej pokrzywy, mniszka, koniczyny, przytulii. Dopełniamy zimną wodą, idealnie jeśli jest źródlana i zostawiamy na noc.
Rano otrzymamy bogaty w przeciwutleniacze, witaminy i minerały wyciąg, który wzmocni, odtruje, oczyści krew. Delikatnie, stopniowo będzie przestrajał organizm w kierunku równowagi. Ja niekiedy, dodaję trochę bazylii, tulasi bądź imbiru, by nadać smaku i poprawiającego nastrój, podnoszącego na duchu działania.
Uwaga:Ale nie dla wszystkich
Zioła chłodzące niewskazane są dla osób z niedoborem żywiołu ognia, nadmiarem zimna. Objawy to: ogólne wychłodzenie, słabe krążenie, trawienie, zimne kończyny, blady język, skóra, senność, luźne stolce z niestrawionymi resztkami, przezroczysty, biały śluz, pragnienie ciepła. Nie złagodzą dolegliwości, a wręcz mogą pogorszyć.
Przy niedobrze ognia wskazane są ciepłe herbatki z dodatkiem ziół rozgrzewających, o aromatycznym lub pikantnym smaku, które rozproszą zimno, bezruch i stagnację.
Fiołek wonny właściwości lecznicze
Fiołek wonny wyróżnia unikalnym skład chemiczny. Zawiera witaminy A i C, saponiny, iron olejki eteryczne, kartenoidy, alkaloidy, związki salicylowe, śluzy. Jedną unikalnych z substancji jest peptyd o nazwie Cycloviolacin-O2, który uczestniczy w mechanizmie obronnym roślin. Są to mechanizmy wykorzystywane przez rośliny do obrony przed patogenami. Pozwalają na izolację zakażonych komórek i ograniczenie rozwoju infekcji.
Wykazuje silne działanie także przeciwko ludzkim liniom komórek nowotworowych. Sprawdzano działanie w pierwotnej przewlekłej białaczce limfocytowej i komórkom raka jajnika. Hamuje rozwój i przeżuty komórek nowotworowych raka piersi.
Ponadto fiołek wonny ma działanie:
- wykrztuśne, napotne
- oczyszczające, odkażające
- przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne
- przeciwbólowe, przeciwreumatyczne, przeciwartretyczne
- moczopędne, żółciopędne, rozkurczowe
- przeciwobrzękowe
- oczyszcza drogi oddechowe, oskrzela i układ moczowy
- wzmaga wydalanie mocznika, amoniaku i kwasu moczowego
Zastosowania lecznicze fiołka wonnego:
Napary i wyciągi z fiołka można stosować wewnętrznie i zewnętrzne
- Chorobach bakteryjnych, wirusowych grzybiczych
- Nieżytach dróg oddechowych, układu pokarmowego
- Stanach zapalnych dróg moczowych
- Przeziębieniach, grypie,
- Gorączce z ogólnym rozbiciem
- Kaszlu, katarze, chrypce
- Stanach zapalnych zatok, uszu, gardła
- Astmie
- Zatruciach
- Zewnętrznie w stanach zapalnych skóry, wypryskach, trądziku
Fiołek wonny przepisy:
Surowiec – kwitnące ziele, liście, kwiaty i kłącze suszymy w przewiewnym, zacienionym miejscu. Przechowujemy w słojach z dala od światła.
Napar z kwiatów fiołka wonnego
Łyżkę świeżych lub suszonych kwiatów zalewamy szklanką wrzątku. Parzymy kwadrans pod przykryciem. Dodajemy łyżeczkę soku z cytryny, można dosłodzić miodem.
Napar oczyszcza krew, koi układ nerwowy, działa moczopędnie, odkaża. Czysty napar można stosować przy stanach zapalnych do okładów na oczy i skórę.
]]>
