To dobroczynne bakterie, które bytują w przewodzie pokarmowym. Wykazują one dobroczynny wpływ na organizm człowieka. Dzięki nim może zostać zachowana naturalna flora bakteryjna. Tym samym wszystkie układy w ciele funkcjonują prawidłowo. Probiotyki powinny być dostarczane z zewnątrz. Gdy trafiają do przewodu pokarmowego, przyczepiają się do komórek nabłonka jelit. Tam intensywnie się namnażają.
Probiotyki to przede wszystkim bakterie kwasu mlekowego z rodziny Lactobaciullus:
Lactobacillus acidophilus,
Lactobacillus rhamnosus GG,
Lactobacillus casei,
Lactobacillus plantarum,
Lactobacillus reuteri.
Probiotykami mogą być także szczepy bakterii z rodziny Bifidobacterium oraz niektóre drożdże (m.in. Saccharomyces boulardii).
Jak działają probiotyki?
Szczepy bakterii probiotycznych mają wielokierunkowe działanie. Przede wszystkim neutralizują bakterie chorobotwórcze, które są obecne w układzie pokarmowym. Tym samym wspierają układ odpornościowy w ochronie organizmu przed infekcjami.
Oferowane na rynku preparaty czy suplementy zawierają wiele połączonych, kompletnych składników, m.in.
Bifidobacterium breve to gatunek mikrobiomu, chroniący przed alergiami pokarmowymi i rozwojem alergii.
Bifidobacterium longum zmniejsza dolegliwości towarzyszące alergii IBS oraz celiakii, zmniejsza stany zapalne jelit, wspiera pracę wątroby.
Bifidobacterium infantis wytwarza kwas mlekowy pomagając utrzymać odpowiednie środowisko w jelicie cienkim, może zmniejszać stany zapalne w łuszczycy oraz łagodzi zespół przewlekłego zmęczenia.
Lactobacillus acidophilus występuje w produktach naturalnie fermentowanych (kiszona kapusta), produkują kwas mlekowy, który zapewnia lekko kwaśne środowisko w jelicie, wypierając szkodliwe bakterie i grzyby, chroni błonę śluzową jelit.
Lactobacillus bulgaricus wspiera procesy trawienne, wytwarza bakteriocyny, które zapobiegają infekcjom przewodu pokarmowego, w wyniku spożycia zainfekowanej żywności.
Inulina jest naturalnym prebiotykiem, pobudza perystaltykę jelit i wspiera namnażanie fizjologicznej mikrobioty.
Saccharomyces boulardii to tropikalny gatunek drożdży, wyizolowany ze skórki liczi i mangostanu, polecany przy biegunkach, charakteryzuje się wysoką odpornością na wszelkie antybiotyki z wyjątkiem leków przeciwgrzybiczych, nie ulega trawieniu. Wytwarza witaminy z grupy B (B1, B2, B6).
Powyższe szczepy mają doskonałe zastosowanie w:
regeneracji flory jelitowej,
niestrawności, problemach żołądkowo-jelitowych
biegunkach, grypie żołądkowej,
zespół jelita drażliwego i zapalenie przewodu pokarmowego
trądziku, problemach skórnych, w atopowym zapaleniu skóry
grzybicy (przerost candidy)
cukrzycy, insulinoodporności,
chorobie Helicobacter Pylori, astma i alergia
wzmacniają odporność,
łagodzą skutki uboczne po antybiotykoterapii.
Niektóre z suplementów diety mogą stosować weganie i wegetarianie.
